フランス料理店として1996年にオープンし、2000年には隣接する別荘を改造し「maison」を、2002年には「hotel」を開業。食事を堪能していただける空間に「宴」の楽しみと「滞在」のくつろぎを盛り込んだのがプリマヴェーラの特徴。　旧軽井沢の入口に位置しながら、軽井沢らしい自然あふれるレストラン。親しい方と大切な時間がもてそう。